Корзина
Нержавеющая сталь - прочная и здоровая альтернатива синтетическим антипригарным покрытиям! Посуда из нержавеющей стали долговечна, а также проста в уходе и чистке.
Сковорода WOK из нержавеющей стали Skottsberg ценится за свои особые свойства. Эта сковорода WOK имеет специальное трёхслойное дно. Средний алюминиевый слой обеспечивает равномерный нагрев. Благодаря слоистой структуре сковорода нагревается равномерно и быстро вплоть до верхнего края.
Благодаря магнитной внешней поверхности из нержавеющей стали сковороду можно использовать со всеми источниками нагрева. Кроме того, дно сковороды имеет толщину 2,5 мм, чтобы при индукционной готовке оно не деформировалось. Эта сковорода WOK выдерживает высокую температуру, поэтому отлично подходит для жарки овощей, рыбы, мяса и картофеля; она быстро нагревается, а для приготовления мяса достаточно небольшого количества жира. Ручка плоская, чтобы её было удобнее браться полотенцем, как это делают профессиональные повара.
Использование сковороды:
Чтобы еда не прилипала ко дну, соблюдайте следующие рекомендации: перед готовкой достаньте ингредиенты из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Поставьте сковороду на источник тепла. Дайте сковороде медленно нагреться на небольшом огне. Добавляйте масло только тогда, когда сковорода хорошо нагреется. Растопите сливочное масло, пока оно не перестанет пениться, или пока не нагреется растительное масло. Дайте ингредиентам, прилипшим ко дну, мягко прожариться, не пытаясь их отделить. При необходимости слегка уменьшите огонь и спокойно подождите, пока еда сама отойдёт от дна.
Характеристики:
- Диаметр: 28 см
- Толщина дна: 2,5 мм
- Материал: сковорода изготовлена из 3 слоёв металла; 2 наружных слоя - высококачественная нержавеющая сталь 18/10, а сердцевина (которая никогда не контактирует с пищей) - алюминий, чтобы сковорода нагревалась быстро и равномерно.
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Подходит для духовки до 250 °C
Предупреждение - при использовании на индукционных плитах нагревайте сковороду постепенно. Также не наливайте холодную воду; используйте продукты комнатной температуры, чтобы защитить сковороду от возможной деформации.
