Марка португальского производителя ножей MAM была основана в 1870 году Мануэлем Антонио Мартиншем. Сегодня его дело в компании продолжает уже пятое поколение семьи, поэтому это семейный бизнес с сильной приверженностью традициям. Производство осуществляется непосредственно в Португалии и по-прежнему включает высокую долю ручного труда. Качество ножей MAM подтверждается тем, что производитель предоставляет 10-летнюю гарантию на свою продукцию. Конструкция защищена патентами. Уникальным является, например, фиксатор складных ножей, который очень функционален и надёжен. Сталь для производства ножей поступает из Германии. Она также содержит такие элементы, как кремний, углерод, молибден и ванадий, чтобы достичь наилучших возможных свойств. Твёрдость достигает 57-59 единиц по шкале Роквелла. Деревянная рукоять складных ножей дарит пользователю особые ощущения, полностью отличающиеся от ножей с пластиковой рукоятью.
Этот складной нож коричневого цвета имеет клинок из нержавеющей стали с титаном длиной 7,5 см. Деревянная рукоять длиной 9,2 см удобно лежит в руке и обеспечивает естественные ощущения.

