Specialiai Ooni picos krosnelėms paruoštos 13 cm ilgio ąžuolinės malkelės, pagamintos iš 100 % kietmedžio. Jos išdžiovintos krosnyje, todėl turi mažiau drėgmės, lengviau užsidega ir dega stabilia aukšta kaitra, reikalinga picos kepimui.
Malkelių dydis pritaikytas Ooni Karu 12 ir Karu 2 kuro skyriui, todėl nereikia papildomai smulkinti ar trumpinti medienos. Gamintojas rekomenduoja vienu metu palaikyti maždaug 5–6 degančias malkeles, kad krosnelėje būtų išlaikoma tolygi ir aukšta temperatūra. Vienos 7–8 kg dėžės pakanka iškepti dešimtims picų.
Ąžuolas dega ilgiau ir stabiliau nei minkštesnė mediena, o gaminamas maistas įgauna subtilų, natūralų malkomis kūrenamos krosnies aromatą.
Kodėl verta rinktis? Naudojant įprastas malkas dažnai tenka jas papildomai skaldyti ir trumpinti, kad tilptų į nedidelę picos krosnelę. Ooni 13 cm malkelės jau yra tinkamo dydžio, sausos ir paruoštos kūrenimui – todėl lengviau greitai pasiekti aukštą temperatūrą ir ją stabiliai palaikyti kepant kelias picas iš eilės.
Pagrindinės savybės
• Pagamintos iš 100 % ąžuolo kietmedžio
• Vidutinis malkelės ilgis – 13 cm
• Specialiai pritaikytos „Ooni“ picos krosnelėms
• Išdžiovintos krosnyje, todėl lengviau užsidega
• Stabiliai dega aukštoje temperatūroje
• Suteikia subtilų natūralų malkų dūmo aromatą
• Tinka intensyviam picos kepimui aukštoje temperatūroje
• Rekomenduojama vienu metu deginti 5–6 malkeles
• Vienos dėžės pakanka dešimtims picų
• Mediena yra natūrali, todėl atskirų malkelių forma ir dydis gali nežymiai skirtis.
