Iepirkumu grozs
SKOTTSBERG® - Čuguna trauki
Ilgtspējīga un veselīga alternatīva sintētiskajiem nepiedegošajiem pārklājumiem.
Šai SKOTTSBERG® čuguna pannai piemīt vairākas fantastiskas un unikālas īpašības. Panna ir iepriekš pārklāta ar augu eļļu un izgatavota no nodilumizturīga čuguna. Tā uzkarst lēni, bet ilgi saglabā siltumu.
Pannai ir pievienots čuguna vāks. Šī vāka iekšpusē ir mazi "dzelkšņi", lai mitrums sakrātos un pilētu atpakaļ uz sastāvdaļām. Tādējādi pannā pastāvīgi cirkulē mitrums, kas nozīmē, ka ēdiens paliek īpaši mīksts un sulīgs.
Šī panna ir apstrādāta, lai būtu izturīga pret rūsu un skrāpējumiem, un tā iztur augstu temperatūru. Tāpēc tā lieliski piemērota biezu gaļas gabalu cepšanai, gaļas sautēšanai, sautētu ēdienu, risoto vai paeljas gatavošanai, kā arī gardu fritatu un tortilju pagatavošanai. Šī čuguna panna ir piemērota jebkuram siltuma avotam un ir stipra un izturīga. To var viegli lietot uz indukcijas plīts, uz atklātas uguns vai cepeškrāsnī (līdz 250 ℃).
Pannas lietošana:
Lai ēdiens nepieliptu pie dibena, svarīgi ievērot šos norādījumus: Pirms cepšanas izņemiet sastāvdaļas no ledusskapja, lai tās sasiltu līdz istabas temperatūrai. Novietojiet pannu uz siltuma avota. Ļaujiet pannai lēni uzkarst uz nelielas uguns. Pievienojiet eļļu vai sviestu tikai tad, kad panna ir labi uzkarsusi. Izkausējiet sviestu, līdz tas beidz putot, vai ļaujiet eļļai sasilt. Ļaujiet sastāvdaļām, kas pielipušas pie dibena, saudzīgi cepties, nemēģinot tās atdalīt. Ja nepieciešams, nedaudz samaziniet uguns karstumu un mierīgi pagaidiet, līdz ēdiens pats atdalās no dibena.
Īpašības:
- Diametrs (augša): 31,5 cm
- Diametrs (dibens): 23 cm
- Diametrs ar rokturiem: 40 cm
- Augstums: 8,5 cm
- Tilpums: 3 l
- Svars: 5,58 kg
- Materiāls: čuguns
- Nav mazgājama trauku mazgājamā mašīnā
- Piemērota cepeškrāsnij līdz 250 ℃, kā arī visiem citiem karstuma avotiem (indukcijai, ugunskuram u.c.)
