Бренд португальского производителя ножей MAM был основан в 1870 году Мануэлем Антонио Мартинсом. В настоящее время его дело в компании продолжает уже пятое поколение семьи. Таким образом, это семейный бизнес с крепкими традициями. Производство осуществляется непосредственно в Португалии и по-прежнему включает большую долю ручного труда. Качество ножей MAM подтверждается тем, что производитель предоставляет 10-летнюю гарантию на свою продукцию. Уникальной является, например, система безопасности складных ножей, которая очень функциональна и надежна. Сталь для производства ножей поступает из Германии. Кроме того, она содержит такие элементы, как кремний, углерод, молибден и ванадий, для достижения наилучших возможных свойств. Ее твердость достигает 57-59 единиц по шкале Роквелла. Деревянная рукоять складных ножей дарит пользователю особое ощущение, совершенно отличное от ножей с пластиковой рукоятью.
Этот коричневый складной нож имеет клинок из нержавеющей стали длиной 8,3 см и деревянную рукоять длиной 10,3 см.

