Portugāles nažu ražotāja MAM zīmolu 1870. gadā dibināja Manuels Antonio Martinss. Šobrīd viņa darbu uzņēmumā turpina jau piektā ģimenes paaudze. Tas ir ģimenes uzņēmums ar spēcīgām tradīcijām. Ražošana notiek tieši Portugālē un joprojām ietver lielu roku darba īpatsvaru. MAM nažu kvalitāti apliecina tas, ka ražotājs saviem izstrādājumiem piedāvā 10 gadu garantiju. Īpaša ir, piemēram, saliekamo nažu drošības sistēma, kas ir ļoti funkcionāla un uzticama. Nažu ražošanai izmantotais tērauds nāk no Vācijas. Turklāt tas satur tādus elementus kā silīciju, oglekli, molibdēnu un vanādiju, lai sasniegtu vislabākās iespējamās īpašības. Tā cietība sasniedz 57-59 grādus pēc Rokvela skalas. Saliekamo nažu koka rokturis lietotājam sniedz īpašu sajūtu, pilnīgi atšķirīgu no nažiem ar plastmasas rokturi.
Šim brūnajam saliekamajam nazim ir nerūsējošā tērauda asmens ar 8,3 cm garumu un koka rokturis ar 10,3 cm garumu.

