Корзина
Неизменно высокое качество ножей Morakniv для пищевой промышленности позволяет использовать их долго и без проблем в повседневной работе. Долгий срок службы изделий Morakniv Frost также является экономическим преимуществом как для частных, так и для бизнес-пользователей. Morakniv Curved Wide Boning - незаменимый инструмент на каждой кухне.
Представленный нож имеет глубоко текстурированную полиамидную рукоятку для хорошего захвата и контроля во время работы. Жёсткий клинок длиной 158 мм изготовлен из нержавеющей стали методом холодного проката. Он закалён путём длительного замораживания при температуре ниже минус 80 °C. Нож очень легко затачивается. Производитель рекомендует его для обработки свинины и баранины.
