Peilis Spyderco K16GPBNBK Funayuki

В сотрудничестве с известным канадским мастером-кузнецом Мюрреем Картером, который сам провел 18 лет, обучаясь кузнечному ремеслу в одной из самых престижных японских кузниц, компания Spyderco разработала две серии кухонных ножей ITAMAE и WAKIITA, выпущенные под брендом MURRAY CARTER COLLECTION BY SPYDERCO. В буквальном переводе Итамаэ означает "перед разделочной доской" - престижный титул, который присваивается высококвалифицированным поварам суши. Таким образом, серия Itamae представляет собой премиальный сегмент коллекции Мюррея Картера. Лезвия тщательно ламинированы, поэтому они имеют режущую сердцевину из стали Aogami Super Blue Steel, которая окружена двумя слоями нержавеющей стали SUS410. Этот процесс защищает твердую, но подверженную ржавчине режущую сердцевину из стали Super Blue Steel от коррозии, что позволяет использовать преимущества различных материалов. В классическом стиле ножи серии Itamae имеют традиционные рукоятки "wa-style" (восьмиугольные), выполненные из композита G-10 с уникальным видом корневой древесины. Фунаюки - буквально переводится как "путешествие на лодке", эта универсальная форма ножа была особенно популярна среди рыбаков. Сталь клинка: Super blue Steel cutting core/ SUS410Длина клинка: 16 смОбщая длина: 27,7 смМатериал рукояти: Burl wood G10Вес: 122 грамма Сделано в Японии