Неизменно высокое качество ножей Morakniv для пищевой промышленности позволяет пользователям долго и без проблем применять их в повседневной работе. Долгий срок службы изделий Morakniv Frost также является экономической выгодой как для индивидуальных, так и для бизнес-пользователей. Нож Wide Butcher - незаменимый инструмент на любой кухне.
Представленный нож имеет рукоятку из полиамида с глубокой текстурой, обеспечивающую хороший захват и контроль во время работы. Жёсткий клинок длиной 212 мм изготовлен из нержавеющей стали методом холодного проката. Он закалён путём длительного замораживания при температуре ниже минус 80 °C. Нож очень легко затачивается. Производитель рекомендует его для обработки свинины и баранины.

