Корзина
Axtschlag — это щепа для копчения из натуральной древесины, предназначенная для придания блюдам выразительного дымного аромата. Перед использованием щепу рекомендуется замочить в воде примерно на 30 минут. Затем положите её прямо на раскалённые угли или на решётку над жаром. Когда щепа начнёт дымиться, выложите продукты на решётку и закройте крышку гриля.
Щепа из древесины гикори ценится в кулинарии за интенсивный, насыщенный и слегка сладковатый дымный аромат. Это один из самых популярных вариантов среди любителей американского BBQ. Дым гикори придаёт блюдам более яркий, глубокий вкус, поэтому особенно подходит для копчения говядины, свинины, рёбрышек, рваной свинины, колбасок и птицы. Отличный выбор, когда хочется более насыщенного, классического вкуса BBQ.
Характеристики:
100% древесина яблони
Упаковка 1 кг
Щепа из древесины гикори ценится в кулинарии за интенсивный, насыщенный и слегка сладковатый дымный аромат. Это один из самых популярных вариантов среди любителей американского BBQ. Дым гикори придаёт блюдам более яркий, глубокий вкус, поэтому особенно подходит для копчения говядины, свинины, рёбрышек, рваной свинины, колбасок и птицы. Отличный выбор, когда хочется более насыщенного, классического вкуса BBQ.
Характеристики:
100% древесина яблони
Упаковка 1 кг
