Корзина
Древесина "Mesquite" растет в южной части США и в Мексике. Мескит - это лиственное дерево, твердая древесина. Получаемый дым сладковатый и с сильным вкусом, поэтому он прекрасно подходит для красного мяса, например говядины и свинины, а также отлично сочетается с домашней птицей. Щепа крупной фракции, поэтому тлеет дольше. Чтобы использовать эту щепу, замочите ее в воде примерно на 30 минут перед использованием. Когда все будет готово для копчения, положите щепу на угли или тлеющие угли. Когда щепа начнет дымить, положите продукты на решетку и закройте крышку. Помните, что крышка должна быть закрыта как можно дольше, чтобы получить как можно больше вкуса. Упаковка 3 литра - 0,9 кг
