Iepirkumu grozs
Lansky LKCPR ir profesionāla asināšanas sistēma, kas sastāv no 5 dažādu graudainību keramikas asināšanas akmeņiem, skavas un vadotnēm, ļaujot izvēlēties pareizo leņķi un pilnībā kontrolēt asināšanas procesu.
Lansky asināšanas sistēmas tiek plaši atzītas par vienām no labākajām un salīdzinoši lētākajām profesionālajām asināmajām ierīcēm pasaulē.
Balstoties uz daudzu gadu pieredzi, Lansky ir izveidojusi ārkārtīgi vienkāršu un efektīvu sistēmu, kas ļauj izvēlēties asināšanas leņķi atkarībā no naža tipa un pielietojuma, stingri nofiksēt asmeni un ļoti precīzi veikt asināšanu ar nemainīgu leņķi.
Atšķirībā no klasiskās „asināšanas ar roku“, kas prasa prasmes un pieredzi, sistēma ļauj pareizi kontrolēt leņķi, tāpēc varat būt droši, ka asināšana tiks veikta pareizi.
Šādas asināšanas rezultāts ir viegli paredzams - griezējmala ir ideāli asa un griež daudz ilgāk.
Lietošanas vienkāršība, lielā Lansky sistēmu produktivitāte un efektivitāte nozīmē, ka mūsu naži vienmēr var būt „skuvekļa asumā“, neiegādājoties vairākas dažādas asināmās ierīces.
Konstrukcija un darbība
Sistēma sastāv no skavas, metāla vadotnēm un asināšanas akmeņiem. Alumīnija „T“ formas skava stingri notur nazi, novēršot tā kustēšanos asināšanas laikā.
Kad nazis ir nostiprināts skavas žokļos (ar skrūvēm), vadotni savieno ar asināšanas akmeni un pēc tam izvēlas leņķi, kas vislabāk atbilst naža tipam un pielietojumam.
Asināšanas leņķa regulēšana notiek vienkārši - ievietojot vadotni ierobos ar iepriekš noteiktiem leņķiem: 17°, 20°, 25° un 30°.
Skavai ir divpusēja konstrukcija, tāpēc, lai uzasinātu otru asmens pusi, pietiek apgriezt skavu un pārvietot vadotni ar akmeni, neizņemot nazi.
Asināšanas leņķi
Skavai ir 4 asināšanas leņķi, kas paredzēti dažādiem nažu tipiem:
- 17° - fileju naži, virtuves naži, precīzās griešanas instrumenti
- 20° - virtuves naži, kabatas naži, mazi EDC saliekamie naži
- 25° - lieli EDC saliekamie naži, medību naži, āra naži
- 30° - izdzīvošanas naži, smagiem darbiem paredzēti instrumenti
Akmeņi
Lansky LKCPR komplektā ir 5 keramikas akmeņi visu gludo un zobaino griezējmalu labošanai, asināšanai un pulēšanai.
Akmeņi ir iemontēti dažādu krāsu polimēra korpusos, kas ļauj ātri atpazīt katru graudainību.
Lansky Ultra Fine S1000 - 1000 graudainības akmeni izmanto asināšanas procesa pēdējā posmā, lai maksimāli nopulētu malu un piešķirtu tai galīgo asumu.
Lansky Fine S0600 - 600 graudainību izmantojam pulēšanas pirmajā posmā; tas ir pakāpenisks process, kas piešķir malai lielisku gludumu un ļoti augstu asumu.
Lansky Medium S0280 - 280 graudainību izmantojam asināšanas vidējā posmā, lai piešķirtu malai darba asumu.
Lansky Coarse S0120 - 120 graudainību izmantojam asināšanas sākuma posmā situācijās, kad asmens ir stipri notrulinājies vai bojāts, mainot griezējmalas leņķi un asinot āra instrumentus.
Lansky Serrated Medium - īpašs trīsstūrveida vidējas graudainības akmens, kas paredzēts zobaino griezējmalu asināšanai.
Komplektā ietilpst arī Lansky Nathans asināšanas eļļa, kas uzlabo asināšanas kvalitāti un rezultātu. Ar dažiem eļļas pilieniem apstrādāti akmeņi asināšanas laikā saglabā pareizu mitrumu, kas pagarina to kalpošanas laiku un atvieglo profesionālas asuma pakāpes sasniegšanu.
Komplektam papildus ir vērts iegādāties Lansky Eraser Block LERAS tīrīšanas bloku, kas ļauj viegli un ātri notīrīt no keramikas akmeņiem asināšanas laikā uzkrājušos tērauda nogulsnes. Lai palielinātu asināšanas stabilitāti un ērtību, ir vērts apsvērt arī LM010 skrūvspīļu iegādi, ar kurām sistēmu piestiprināt pie galda vai darba virsmas.
Lansky LKCPR komplekta elementus ērti pārnēsāt atkārtoti aizverama polimēra kastē.
Ko var uzasināt?
- Gaļas nazis
- Saliekamais nazis
- Nazis ar āķi
- Universāls nazis
- Santoku universālais nazis
- Šefpavāra nazis
- Mačete
- Šķēres
- Cirvis
- Cirtnis
- Zobainais nazis
- Āķis
