Iepirkumu grozs
Lansky LKCLX ir profesionāla asināšanas sistēma, kas sastāv no 5 dažādas graudainības keramikas akmeņiem, skavas un vadotnēm, ļaujot izvēlēties pareizo leņķi un pilnībā kontrolēt asināšanas procesu.
Lansky asināšanas sistēmas tiek plaši atzītas kā vienas no labākajām un salīdzinoši lētākajām profesionālajām asināmajām ierīcēm pasaulē.
Balstoties uz ilggadēju pieredzi, Lansky ir izveidojis ārkārtīgi vienkāršu un efektīvu sistēmu, kas ļauj izvēlēties asināšanas leņķi atkarībā no naža veida un pielietojuma, stabili nostiprināt asmeni un ļoti precīzi veikt asināšanu ar nemainīgu leņķi.
Atšķirībā no klasiskās asināšanas ar roku, kas prasa prasmi un pieredzi, sistēma ļauj pareizi kontrolēt leņķi, tāpēc varat būt drošs, ka asināšana tiks veikta pareizi.
Šādas asināšanas rezultātu ir viegli paredzēt - griezējmala kļūst ideāli asa un griež daudz ilgāk.
Lietošanas vienkāršība, lielā Lansky sistēmu efektivitāte un lietderība nozīmē, ka mūsu naži vienmēr var būt „asi kā skuveklis“, nepērkot vairākas dažādas asināmās ierīces.
Konstrukcija un darbība
Sistēma sastāv no skavas, metāla vadotnēm un asināšanas akmeņiem. Alumīnija „T“ formas skava tiek izmantota, lai stingri turētu nazi, novēršot tā kustību asināšanas laikā.
Pēc naža nostiprināšanas skavas žokļos (ar skrūvēm) mēs savienojam vadotni ar asināšanas akmeni, pēc tam izvēlamies naža veidam un pielietojumam vislabāk piemēroto leņķi.
Asināšanas leņķa regulēšana notiek vienkārši - ievietojot vadotni iedobēs ar iepriekš noteiktiem leņķiem: 17°, 20°, 25° un 30°.
Skavai ir divpusēja konstrukcija, tāpēc, lai asinātu otru asmens pusi, vienkārši apgriež skavu un pārvieto vadotni ar akmeni, neizņemot nazi.
Asināšanas leņķi
Skavai ir 4 asināšanas leņķi, kas paredzēti dažādiem nažu veidiem:
- 17° - filejas naži, virtuves naži, precīzas griešanas instrumenti
- 20° - virtuves naži, kabatas naži, mazi EDC saliekamie naži
- 25° - lieli EDC saliekamie naži, medību naži, āra naži
- 30° - izdzīvošanas naži, smagam darbam paredzēti instrumenti
Akmeņi
Lansky LKCLX komplektā ir 5 keramikas akmeņi, kas ļauj veikt visu griezējmalas atjaunošanu, asināšanu un pulēšanu. Akmeņi ir uzstādīti dažādu krāsu polimēra korpusos, kas ļauj ātri atpazīt katru graudainību.
- Lansky Ultra Fine S1000 - 1000 graudainību izmanto asināšanas procesa pēdējā posmā, lai maksimāli nopulētu malu un piešķirtu tai galīgo asumu.
- Lansky Fine S0600 - 600 graudainību izmantojam pirmajā pulēšanas posmā; tas ir pakāpenisks process, kas malai piešķir izcilu gludumu un ļoti augstu asumu.
- Lansky Medium S0280 - 280 graudainību izmantojam vidējā asināšanas posmā, lai malai piešķirtu darba asumu.
- Lansky Coarse S0120 - 120 graudainību izmantojam sākotnējā asināšanas posmā, kad asmens ir stipri notrulinājies vai bojāts, mainot griezējmalas leņķi un asinot āra instrumentus.
- Lansky Extra Coarse S0070 - 70 graudainību izmanto asmens atjaunošanai, mainot griezējmalas leņķi un asinot āra instrumentus.
Komplektā ir arī Lansky Nathans asināšanas eļļa, kas paaugstina asināšanas kvalitāti un efektu. Ar dažiem eļļas pilieniem pārklāti akmeņi asināšanas laikā saglabā pareizu mitrumu, kas pagarina to kalpošanas laiku un atvieglo profesionāla asuma sasniegšanu.
Komplektam papildus ir vērts iegādāties Lansky Eraser Block LERAS tīrīšanas bloku, kas ļauj viegli un ātri no keramikas akmeņiem noņemt asināšanas laikā nogulsnēto tērauda nosēdumu. Lai palielinātu asināšanas stabilitāti un ērtību, ir arī vērts apsvērt LM010 skrūvspīļu iegādi, kas paredzētas sistēmas piestiprināšanai pie galda vai darba virsmas.
Lansky LKCLX komplekta elementu pārnēsāšanu atvieglo atkārtoti aizverama polimēra kaste.
Ko var asināt?
- Gaļas nazis
- Saliekamais nazis
- Nazis ar āķi
- Universāls nazis
- Santoku universāls nazis
- Šefpavāra nazis
- Mačete
- Šķēres
- Cirvis
- Cērtamais nazis
