Iepirkumu grozs
Izturīga un veselīga alternatīva sintētiskajiem piedegumdrošajiem pārklājumiem!
Vienalga, vai cepsiet, sautēsiet, gatavosiet gaļu vai zivi - ar šo pannu viss noritēs daudz raitāk.
SKOTTSBERG® oglekļa tērauda panna tiek novērtēta par daudzām īpašām īpašībām. Panna ir iepriekš pārklāta ar augu eļļu, tāpēc ēdiens viegli nepiedeg. Turklāt pannas dibens ir 2,5 mm biezs, lai karsēšanas laikā tas nedeformētos. Pannas rokturis ir dobs, tāpēc tas neuzsūc siltumu no pannas un nesakarst.
Kāpēc oglekļa tērauds?
Oglekļa tērauda panna apvieno nerūsējošā tērauda un čuguna labākās īpašības. Tā ir izgatavota no dzelzs un oglekļa maisījuma. Šīs pannas nodrošina nerūsējošā tērauda gatavošanas ātrumu un temperatūras regulēšanu kopā ar piedegumdrošām īpašībām kā čuguna pannai.
Šī panna iztur augstu temperatūru, tāpēc lieliski piemērota dārzeņu, zivju, gaļas, kartupeļu vai pankūku cepšanai. Panna ātri uzkarst, un gaļas pagatavošanai nepieciešams maz tauku. Panna ir izturīga un piemērota jebkuram siltuma avotam. Gatavošana uz indukcijas vai cepeškrāsnī šai pannai nav problēma.
Ideāla panna bez PFAS, PFOA un PTFE pārklājumiem, kas kalpos visu mūžu
Panna ir mūžīga, ja to lieto pareizi. Izvairieties no termiskā šoka - tā novērsīsiet pannas plaisāšanu. Nekarsējiet aukstu pannu uz maksimālas uguns un nelieciet karstu pannu zem auksta krāna, pavisam vienkārši, vai ne? Vēl daži iemesli, kāpēc jums noteikti vajadzētu iegādāties šo pannu: tā kā pannas dibens ir 2,5 mm biezs, tas ir labi pasargāts no deformācijas pat gatavojot uz indukcijas. Vienkārši centieties uzreiz nepārkarsēt plīti, jo oglekļa tērauds to nemīl. To droši varat likt arī cepeškrāsnī, jo uz tās nav nekā, ko tas varētu sabojāt.
Pannas lietošana:
Lai ēdiens nepieliptu dibenam, svarīgi ievērot šos norādījumus: pirms gatavošanas izņemiet sastāvdaļas no ledusskapja, lai tās sasiltu līdz istabas temperatūrai. Novietojiet pannu uz siltuma avota. Ļaujiet pannai lēnām uzkarst uz nelielas uguns. Pievienojiet eļļu vai sviestu tikai tad, kad panna ir labi uzkarsusi. Izkausējiet sviestu, līdz tas pārstāj putot, vai līdz eļļa sasilst. Ļaujiet sastāvdaļām, kas pielipušas dibenam, maigi cepties, necenšoties tās atdalīt. Ja nepieciešams, nedaudz samaziniet uguns karstumu un mierīgi pagaidiet, līdz ēdiens pats atdalās no dibena.
Īpašības:
- Diametrs: 20/24/28 cm
- Materiāla biezums: 2,5 mm
- Svars: 0,88 kg / 1,3 kg / 1,54 kg
- Sieniņas augstums (mērot no ārpuses): 5,5 cm
- Materiāls: oglekļa tērauds
- Izturīga pret augstu temperatūru
- Var lietot ar metāla virtuves piederumiem
- Mazgāt tikai ar rokām
Svarīgi - lietojot uz indukcijas plītīm, pannu uzkarsējiet lēni. Tāpat nelejiet auksto ūdeni un lietojiet istabas temperatūras produktus, lai pasargātu pannu no iespējamas deformācijas.
