Ilgtspējīga un veselīga alternatīva sintētiskajiem nepiedegošajiem pārklājumiem!
Neatkarīgi no tā, vai cepsiet vai sautēsiet, gatavosiet gaļu vai zivi, viss noritēs daudz raitāk, pateicoties šai pannai.
SKOTTSBERG® oglekļa tērauda panna tiek novērtēta par daudzajām īpašajām īpašībām. Panna ir iepriekš pārklāta ar augu eļļu, tāpēc ēdiens viegli nepiedeg. Turklāt pannas dibens ir 2,5 mm biezs, lai karsēšanas laikā tas nedeformētos. Pannas rokturis ir dobs, tāpēc tas neuzsūc siltumu no pannas un nesakarst.
Kāpēc oglekļa tērauds?
Oglekļa tērauda panna apvieno nerūsējošā tērauda un čuguna labākās īpašības. Tā izgatavota no dzelzs un oglekļa maisījuma. Panna nodrošina nerūsējošā tērauda gatavošanas ātrumu un temperatūras regulēšanu kopā ar nepiedegošām īpašībām kā čuguna pannai.
Šī panna iztur augstu temperatūru, tāpēc lieliski piemērota dārzeņu, zivju, gaļas, kartupeļu vai pankūku cepšanai. Panna ātri uzkarst, un gaļas pagatavošanai nepieciešams maz tauku. Panna ir izturīga un piemērota jebkuram siltuma avotam. Gatavošana uz indukcijas vai cepeškrāsnī šai pannai nav problēma.
Ideāla panna bez PFAS, PFOA un PTFE pārklājumiem, kas kalpos visu mūžu
Panna kalpo mūžīgi, ja to lieto pareizi. Izvairieties no termiskā šoka, lai panna neieplaisātu. Nekarsējiet aukstu pannu uz maksimālas uguns un nelieciet karstu pannu zem aukstā krāna - pavisam vienkārši, vai ne? Vēl daži iemesli, kāpēc jums noteikti vajadzētu iegādāties šo pannu: tā kā pannas dibens ir 2,5 mm biezs, tas ir labi pasargāts no deformācijas pat gatavojot uz indukcijas. Vienkārši centieties uzreiz nepārkarsēt plīti, jo oglekļa tēraudam tas nepatīk. To varat arī droši ievietot cepeškrāsnī, jo uz tās nav nekā, ko tas varētu sabojāt.
Pannas lietošana:
Lai ēdiens nepieliptu pie dibena, svarīgi ievērot šos norādījumus: Pirms cepšanas izņemiet sastāvdaļas no ledusskapja, lai tās sasiltu līdz istabas temperatūrai. Novietojiet pannu uz siltuma avota. Ļaujiet pannai lēnām uzkarst uz nelielas uguns. Pievienojiet eļļu vai sviestu tikai tad, kad panna ir labi uzkarsusi. Izkausējiet sviestu, līdz tas pārstāj putot, vai līdz eļļa sasilst. Ļaujiet sastāvdaļām, kas pielipušas pie dibena, viegli cepties, necenšoties tās atlobīt. Ja nepieciešams, nedaudz samaziniet uguns intensitāti un mierīgi uzgaidiet, līdz ēdiens pats atdalās no dibena.
Īpašības:
- Diametrs: 20/24/28 cm
- Materiāla biezums: 2,5 mm
- Svars: 0,88 kg / 1,3 kg / 1,54 kg
- Sienas augstums (mērot no ārpuses): 5,5 cm
- Materiāls: oglekļa tērauds
- Izturīga pret augstu temperatūru
- Var lietot ar metāla virtuves piederumiem
- Mazgāt tikai ar rokām
Svarīgi - lietojot uz indukcijas plītīm, pannu karsējiet lēnām. Tāpat nelejiet aukstu ūdeni un lietojiet produktus istabas temperatūrā, lai pasargātu pannu no iespējamas deformācijas.
