Iepirkumu grozs
Skottsberg čuguna panna - universāla, izturīga un ar pulētu čuguna cepšanas virsmu.
Viena no svarīgākajām šīs pannas priekšrocībām ir pulētā iekšējā čuguna virsma. Salīdzinot ar parasto, raupjāku čuguna virsmu, tā ir gludāka, tāpēc pie tās mazāk piedeg ēdiens un uz tās vieglāk izveidot vienmērīgu, dabisku pretpiedegšanas kārtu. Jo biežāk panna tiek lietota un pareizi kopta, jo šī kārta kļūst efektīvāka - bez PFAS vai sintētiska pretpiedegšanas pārklājuma.
Panna rūpnīcā jau ir pārklāta ar izceptu 100% augu eļļas kārtu, tāpēc to var izmantot uzreiz. Tradicionālais čuguns vienmērīgi sadala un ilgi notur siltumu, tāpēc tas lieliski piemērots steiku apcepšanai, dārzeņu cepšanai, sautēšanai vai gatavošanai augstā temperatūrā.
Skottsberg pannu var izmantot uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas, cepeškrāsnī, grilā un pat virs atklātas uguns. Speciāla termiskā apstrāde palielina noturību pret rūsu un skrāpējumiem, bet izturīgais Skottsberg rokturis nodrošina ērtu satvērienu gatavošanas laikā.
Pulēta čuguna priekšrocības:
- Gludāka cepšanas virsma nekā tradicionālam raupjam čugunam
- Ēdiens mazāk piedeg
- Vieglāk izveidot vienmērīgu dabisku pretpiedegšanas kārtu
- Nav nepieciešams sintētisks PFAS pretpiedegšanas pārklājums
- Virsma uzlabojas ar katru pareizu lietošanas un kopšanas reizi
Īpašības:
- Vienmērīgi sadala un ilgi notur siltumu
- Izturīga pret augstu temperatūru
- Piemērota indukcijas, gāzes, elektriskajām un keramiskajām plītīm
- Var izmantot cepeškrāsnī, grilā un virs atklātas uguns
- Rūpnīcā jau sagatavota lietošanai
- Dabisko aizsargkārtu var papildus stiprināt ar eļļu
- Mazgāt tikai ar rokām
Kāpēc izvēlēties?
Pulētā Skottsberg čuguna virsma sniedz vienu no lielākajām šīs pannas priekšrocībām - gludāku cepšanas virsmu un iespēju pakāpeniski izveidot arvien efektīvāku dabisko pretpiedegšanas kārtu bez sintētiskiem pārklājumiem.
Svarīgi: izvairieties no straujām temperatūras izmaiņām, lai panna nedeformētos. Nav ieteicams gatavot skābus produktus.
Tehniskā informācija:
- Svars - 3,37 kg
- Augstums - 5,5 cm
- Garums ar rokturi - 51 cm
- Diametrs - 30 cm
- Dibena diametrs - 26 cm
- Materiāls - tradicionālais čuguns
- Vāks - nē
- Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā - nē
- Piemērota lietošanai - grilā, uz gāzes, indukcijas, keramiskās un halogēna plīts, cepeškrāsnī un virs atklātas uguns
- Sērija - Cast Iron Cookware
