Неизменно высокий уровень качества ножей Morakniv для пищевой промышленности позволяет пользователям применять их долго и безотказно в повседневной работе. Длительный срок службы изделий Morakniv Frost - это экономическая выгода как для индивидуальных, так и для бизнес-пользователей. Прямой широкий обвалочный нож - незаменимый инструмент на каждой кухне.
Нож имеет глубоко текстурированную резиновую рукоять для надёжного хвата даже во влажном состоянии. Жёсткий клинок длиной 179 мм изготовлен из нержавеющей стали методом холодного проката. Он закалён путём длительного вымораживания при температуре ниже минус 80 °C. Нож очень легко затачивается. Производитель рекомендует его для обработки говядины.

