Корзина
Тепловой дефлектор / камень для пиццы Char-Griller Akorn Jr.
Используется не только как тепловой дефлектор, но и как камень для пиццы. Благодаря толстой керамике этот аксессуар прекрасно накапливает и равномерно распределяет тепло, поэтому идеально подходит для выпекания настоящей пиццы с хрустящей корочкой прямо на гриле Kamado.
Медленное приготовление и копчение без прямого жара
Тепловой дефлектор позволяет готовить или коптить при низкой температуре, защищая продукты от прямого огня. Это необходимый аксессуар, чтобы полностью раскрыть возможности гриля Kamado:
- Подходит для приготовления "low & slow": ребра, брискет, рваная свинина
- Прекрасно поддерживает постоянную температуру на протяжении всего приготовления
- Защищает продукты от подгорания
- Позволяет использовать гриль как закрытую керамическую печь
Техническая информация
- Совместим с Char-Griller Akorn Jr.
- Материал: высококачественная жаропрочная керамика
- Диаметр: 26,5 см
- Уход: легко чистится - достаточно протереть насухо или слегка почистить после использования
Преимущества
- Повышает универсальность гриля - от копчения мяса до выпекания пиццы
- Улучшает контроль тепла и стабильность температуры
- Подходит как для начинающих, так и для опытных любителей BBQ
- Прост в использовании - просто помещается над углями
