Portugāles nažu ražotāja zīmolu MAM 1870. gadā dibināja Manuels Antonio Martinss. Tagad viņa darbu uzņēmumā turpina jau piektā ģimenes paaudze, tāpēc tas ir ģimenes uzņēmums ar spēcīgu saikni ar tradīcijām. Ražošana notiek tieši Portugālē un joprojām ietver lielu roku darba īpatsvaru. MAM nažu kvalitāti apliecina tas, ka ražotājs saviem izstrādājumiem piešķir 10 gadu garantiju. Īpaša ir, piemēram, saliekamo nažu drošības sistēma - ļoti funkcionāla un uzticama. Nažu ražošanai izmantotais tērauds nāk no Vācijas. Turklāt tas satur tādus elementus kā silīcijs, ogleklis, molibdēns un vanādijs, lai panāktu vislabākās iespējamās īpašības. Tā cietība sasniedz 57-59 vienības pēc Rokvela skalas. Saliekamo nažu koka rokturis lietotājam sniedz īpašu sajūtu, pilnīgi atšķirīgu no nažiem ar plastmasas rokturi.
Šim saliekamajam nazim ir:
- Nerūsējošā tērauda asmens ar titānu
- Asmens garums 8,3 cm
- Koka rokturis ar garumu 10,3 cm
- Brūns tonējums

