Iepirkumu grozs
Čuguns ir ilgtspējīga un veselīga alternatīva sintētiskajam nepiedegošajam pārklājumam!
SKOTTSBERG® oglekļa tērauda WOK panna tiek novērtēta tās īpašo īpašību dēļ. Panna ir pārklāta ar augu eļļu un darbojas kā nepiedegoša panna. Turklāt pannas dibens ir 2,5 mm biezs, lai karsēšanas laikā tas nedeformētos. Pannas rokturis ir dobs un neuzsūc siltumu no pannas.
Kāpēc oglekļa tērauds?
Oglekļa tērauda panna apvieno labākās nerūsējošā tērauda un čuguna īpašības. Tā ir izgatavota no dzelzs un oglekļa maisījuma. Panna nodrošina nerūsējošā tērauda gatavošanas ātrumu un temperatūras regulēšanu kopā ar nepiedegošām īpašībām kā čuguna pannai.
Šī WOK panna iztur augstu temperatūru, tāpēc lieliski piemērota dārzeņu, zivju, gaļas, kartupeļu vai Āzijas ēdienu gatavošanai. Šī oglekļa tērauda panna ātri uzkarst, un gaļas pagatavošanai pietiks ar nelielu tauku daudzumu. Panna ir izturīga un piemērota jebkuram siltuma avotam. Gatavošana uz indukcijas plīts vai cepeškrāsnī šai pannai nav problēma.
Pannas lietošana:
Lai ēdiens nepieliptu pie dibena, svarīgi ievērot šos norādījumus: pirms gatavošanas izņemiet sastāvdaļas no ledusskapja, lai tās sasiltu līdz istabas temperatūrai. Novietojiet pannu uz siltuma avota. Ļaujiet pannai lēni uzkarst uz nelielas uguns. Pievienojiet eļļu vai sviestu tikai tad, kad panna ir labi uzkarsusi. Izkausējiet sviestu, līdz tas pārstāj putot, vai līdz eļļa sasilst. Ļaujiet sastāvdaļām, kas pielipušas pie dibena, viegli cepties, nemēģinot tās atdalīt. Ja nepieciešams, nedaudz samaziniet uguns karstumu un mierīgi pagaidiet, līdz ēdiens pats atdalās no dibena.
Īpašības:
- Diametrs: 24/28 cm
- Materiāla biezums: 2,5 mm
- Sāniņu augstums: 7 cm
- Materiāls: oglekļa tērauds
- Nav mazgājams trauku mazgājamā mašīnā
- Piemērota cepeškrāsnij līdz 250 °C
Svarīgi - lietojot uz indukcijas plītīm, pannu uzkarsējiet lēni. Tāpat nelejiet aukstu ūdeni un izmantojiet produktus istabas temperatūrā, lai pasargātu pannu no iespējamas deformācijas.
