Iepirkumu grozs
Cetera ir ilgtspējīga un veselīga alternatīva sintētiskiem, nepiedegošiem pārklājumiem!
SKOTTSBERG® oglekļa tērauda WOK panna tiek novērtēta par tās īpašajām īpašībām. Panna ir pārklāta ar augu eļļu un darbojas kā nepiedegoša panna. Turklāt pannas pamatne ir 2,5 mm bieza, lai karsēšanas laikā pannas dibens nedeformētos. Pannas rokturis ir dobs un neuzsūc siltumu no pannas.
Kāpēc oglekļa tērauds?
Oglekļa tērauda panna apvieno labākās nerūsējošā tērauda un čuguna īpašības. Izgatavota no dzelzs un oglekļa maisījuma, šīs pannas nodrošina nerūsējošā tērauda cepšanas ātrumu un temperatūras regulēšanu kopā ar čuguna pannas nepiedegošajām īpašībām.
Šī WOK panna iztur augstu temperatūru, tāpēc lieliski piemērota dārzeņu, zivju, gaļas, kartupeļu vai Āzijas ēdienu cepšanai. Šī oglekļa tērauda panna ātri uzkarst, un gaļas pagatavošanai pietiks ar nelielu tauku daudzumu. Panna ir izturīga un piemērota jebkuram siltuma avotam. Cepšana uz indukcijas plīts vai cepeškrāsnī šai pannai nav problēma.
Pannas lietošana:
Lai ēdiens nepieliptu pie dibena, ir svarīgi ievērot šos norādījumus: Pirms cepšanas izņemiet sastāvdaļas no ledusskapja, lai tās uzsiltu līdz istabas temperatūrai. Novietojiet pannu uz siltuma avota. Ļaujiet pannai lēni uzkarst uz nelielas uguns. Pievienojiet eļļu vai sviestu tikai tad, kad panna ir labi uzkarsusi. Izkausējiet sviestu, līdz tas pārstāj putot, vai līdz eļļa uzsilst. Ļaujiet sastāvdaļām, kas pielipušas pie dibena, viegli cepties, nemēģinot tās atdalīt. Ja nepieciešams, nedaudz samaziniet uguns intensitāti un mierīgi pagaidiet, līdz ēdiens pats atdalās no dibena.
Īpašības:
- Diametrs: 24/28 cm
- Materiāla biezums: 2,5 mm
- Sieniņu augstums: 7 cm
- Materiāls: Oglekļa tērauds
- Nav piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā
- Piemērota cepeškrāsnī līdz 250 °C
Svarīgi - lietojot uz indukcijas plītīm, pannu karsējiet lēni. Tāpat nelejiet aukstu ūdeni un izmantojiet istabas temperatūras produktus, lai pasargātu pannu no iespējamas deformācijas.
