Iepirkumu grozs
Skottsberg čuguna panna - universāla, izturīga un izceļas ar pulētu čuguna cepšanas virsmu.
Viena no svarīgākajām šīs pannas priekšrocībām ir pulētā iekšējā čuguna virsma. Salīdzinot ar parasto, raupjāko čuguna virsmu, tā ir gludāka, tāpēc ēdiens pie tās mazāk piekļaujas un vieglāk izveidot vienmērīgu, dabisku pretpiedeguma slāni. Jo biežāk panna tiek lietota un pareizi kopta, jo šis slānis kļūst efektīvāks - bez PFAS vai sintētiskiem pretpiedeguma pārklājumiem.
Panna rūpnīcā jau ir pārklāta ar izceptu 100% augu eļļas slāni, tāpēc to var izmantot uzreiz. Tradicionālais čuguns vienmērīgi sadala un ilgi notur siltumu, tāpēc tas lieliski piemērots steiku apcepšanai, dārzeņu cepšanai, sautēšanai vai gatavošanai augstā temperatūrā.
Skottsberg pannu var izmantot uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas, cepeškrāsnī, uz grila un pat virs atklātas uguns. Speciāla termiskā apstrāde palielina izturību pret rūsu un skrāpējumiem, bet izturīgais Skottsberg rokturis nodrošina ērtu satveršanu gatavošanas laikā.
Pulētā čuguna priekšrocības:
- Gludāka cepšanas virsma nekā tradicionālam raupjam čugunam
- Ēdiens mazāk piekļaujas
- Vieglāk izveidot vienmērīgu dabisku pretpiedeguma slāni
- Nav nepieciešams sintētisks PFAS pretpiedeguma pārklājums
- Virsma uzlabojas ar katru pareizu lietošanas un kopšanas reizi
Īpašības:
- Vienmērīgi sadala un ilgi notur siltumu
- Izturīga pret augstu temperatūru
- Piemērota indukcijas, gāzes, elektriskajām un keramiskajām plītīm
- Var izmantot cepeškrāsnī, uz grila un virs atklātas uguns
- Rūpnīcā jau sagatavota lietošanai
- Dabisko aizsargslāni var papildus stiprināt ar eļļu
- Mazgāt tikai ar rokām
Kāpēc izvēlēties?
Pulētā Skottsberg čuguna virsma nodrošina vienu no lielākajām šīs pannas priekšrocībām - gludāku cepšanas virsmu un iespēju pakāpeniski izveidot arvien efektīvāku dabisku pretpiedeguma slāni bez sintētiskiem pārklājumiem.
Svarīgi: izvairieties no strauju temperatūras izmaiņām, lai panna nedeformētos. Nav ieteicams gatavot skābus produktus.
Tehniskā informācija:
- Svars - 2,08 kg
- Augstums - 5,5 cm
- Garums ar rokturi - 40,5 cm
- Diametrs - 22 cm
- Dibena diametrs - 18 cm
- Materiāls - tradicionāls čuguns
- Vāks - nē
- Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā - nē
- Piemērota lietošanai - uz grila, gāzes, indukcijas, keramiskās un halogēnās plīts, cepeškrāsnī un virs atklātas uguns
- Sērija - Cast Iron Cookware
