Iepirkumu grozs
Skottsberg čuguna panna - universāla, izturīga, ar pulētu čuguna cepšanas virsmu.
Viena no galvenajām šīs pannas priekšrocībām ir pulētā iekšējā čuguna virsma. Salīdzinot ar parastu, raupjāku čuguna virsmu, tā ir gludāka, tāpēc ēdiens pie tās mazāk piekļaujas un uz tās vieglāk izveidot vienmērīgu, dabisku pretpiedeguma kārtiņu. Jo biežāk panna tiek lietota un pareizi kopta, jo efektīvāka kļūst šī kārtiņa - bez PFAS vai sintētiskiem pretpiedeguma pārklājumiem.
Panna rūpnīcā jau ir sagatavota ar iecepinātu 100% augu eļļas kārtiņu, tāpēc to var lietot uzreiz. Tradicionālais čuguns vienmērīgi sadala un ilgi notur siltumu, tāpēc tas lieliski piemērots steiku apcepšanai, dārzeņu cepšanai, sautēšanai vai gatavošanai augstā temperatūrā.
Skottsberg pannu var lietot uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas, cepeškrāsnī, grilā un pat virs klātas uguns. Speciāla termiskā apstrāde palielina izturību pret rūsu un skrāpējumiem, bet izturīgais Skottsberg rokturis nodrošina ērtu satvērienu gatavošanas laikā.
Pulēta čuguna priekšrocības:
- Gludāka cepšanas virsma nekā tradicionālam raupjam čugunam
- Ēdiens mazāk piekļaujas
- Vieglāk izveidojama vienmērīga dabiska pretpiedeguma kārtiņa
- Nav nepieciešams sintētisks PFAS pretpiedeguma pārklājums
- Virsma uzlabojas ar katru reizi, pareizi lietojot un kopjot pannu
Īpašības:
- Vienmērīgi sadala un ilgi notur siltumu
- Izturīga pret augstu temperatūru
- Piemērota indukcijas, gāzes, elektriskajām un keramiskajām plītīm
- Var lietot cepeškrāsnī, grilā un virs klātas uguns
- Rūpnīcā jau sagatavota lietošanai
- Dabisko aizsargkārtiņu var papildus nostiprināt ar eļļu
- Mazgāt tikai ar rokām
Kāpēc izvēlēties?
Pulētā Skottsberg čuguna virsma sniedz vienu no lielākajām šīs pannas priekšrocībām - gludāku cepšanas virsmu un iespēju pakāpeniski izveidot arvien efektīvāku dabisku pretpiedeguma kārtiņu bez sintētiskiem pārklājumiem.
Svarīgi: izvairieties no strauju temperatūras izmaiņām, lai panna nedeformētos. Nav ieteicams gatavot skābus produktus.
Tehniskā informācija:
- Svars - 2,77 kg
- Augstums - 5,5 cm
- Garums ar rokturi - 47 cm
- Diametrs - 26 cm
- Apakšas diametrs - 22 cm
- Materiāls - tradicionāls čuguns
- Vāks - nav
- Drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā - nē
- Piemērota lietošanai - grilā, uz gāzes, indukcijas, keramiskās un halogēna plīts, cepeškrāsnī un virs klātas uguns
- Sērija - Cast Iron Cookware
