Portugāles nažu ražotāju MAM 1870. gadā dibināja Manuel Antonio Martins. Viņa darbu uzņēmumā šobrīd turpina jau piektā ģimenes paaudze, tāpēc tas ir ģimenes uzņēmums ar spēcīgu saikni ar tradīcijām. Ražošana notiek tieši Portugālē un joprojām liela daļa ir ar roku darinātu izstrādājumu. MAM nažu kvalitāti apliecina tas, ka ražotājs saviem izstrādājumiem piešķir 10 gadu garantiju. Daži ražošanas procesi un konstrukcijas risinājumi ir aizsargāti ar patentiem. Piemēram, unikāls ir saliekamo nažu fiksācijas mehānisms, kas ir ļoti funkcionāls un uzticams. Nažu ražošanai izmantotais tērauds tiek ievests no Vācijas. Lai panāktu vislabākās īpašības, tajā ir tādi elementi kā silīcijs, ogleklis, molibdēns un vanādijs. Tā cietība ir 57-59 grādi pēc Rokvela skalas. Saliekamo nažu koka rokturis lietotājam sniedz īpašu sajūtu rokā, pilnīgi atšķirīgu no nažiem ar plastmasas rokturi. Visbiežāk ražošanai izmanto dižskābardi.
Galvenās īpašības:
- Nerūsējošā tērauda asmens, garums 88 mm
- Dižskābarža koka rokturis, garums 101 mm
- Saliekams nazis, brūnā krāsā
- Svars 34 g
- 10 gadu garantija

