Iepirkumu grozs
Obels koka skaidas kulinārijas pasaulē tiek augstu vērtētas par savu patīkamo aromātu un saldeno dūmu. Garša pēc kūpināšanas ir ļoti maiga, tāpēc tās galvenokārt izmanto ar jūras veltēm, zivīm un vēžveidīgajiem. Lieliski sader ar lasi, kā arī ar cūkgaļas mīkstumu, mugurkaula daļu un pat teļa gaļu. Lai izmantotu šīs skaidas, pirms lietošanas apmēram 30 minūtes samērcējiet tās ūdenī. Kad viss ir gatavs kūpināšanai, lieciet skaidas uz kvēlojošām oglēm vai oglēm. Kad skaidas sāk kūpēt, lieciet ēdienu uz restēm un aizveriet vāku. Atcerieties, ka vākam pēc iespējas jābūt aizvērtam, lai ēdiens iegūtu pēc iespējas vairāk garšas.
3 litru iepakojums - 0,9 kg.
